Morton Subastas
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Subasta de Vinos y Destilados

Thu, Oct 22, 2026 08:00PM EDT
  2026-10-22 20:00:00 2026-10-22 20:00:00 America/New_York Morton Subastas Morton Subastas : Subasta de Vinos y Destilados https://live.mortonsubastas.com/en/auctions/morton-subastas/subasta-de-vinos-y-destilados-25483
Una celebración de la historia, la procedencia y el coleccionismo Morton Subastas ecerdenares@mortonsubastas.com
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Johnnie Walker, Blue Label "Elusive Umami" Blended Scotch Whisky Escocia Colaboración con el chef Kei Kobayashi 2023
Lot 142

Johnnie Walker, Blue Label "Elusive Umami" Blended Scotch Whisky Escocia Colaboración con el chef Kei Kobayashi 2023

Estimate: MXN$7,000 - MXN$9,000
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Starting Bid
MXN$6,500
$361.51
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Price Bid Increment
MXN$0 MXN$100
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MXN$1,800 MXN$200
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Johnnie Walker, Blue Label "Elusive Umami" Blended Scotch Whisky Escocia Colaboración con el chef Kei Kobayashi Edición limitada, 2023 En estuche Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami nació de una colaboración poco habitual entre la maestra mezcladora Emma Walker y el reconocido chef japonés Kei Kobayashi, con la intención de trasladar al whisky la complejidad del umami, considerado el quinto sabor. Ambos seleccionaron whiskies como si se tratara de ingredientes gastronómicos, buscando especialmente aquellos capaces de aportar notas saladas, ahumadas y sabrosas. La marca señala que únicamente una de cada 25,000 barricas logra desarrollar el carácter buscado para esta expresión.
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