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Subasta de Vinos y Destilados - Memorias en Botella

Thu, Dec 11, 2025 06:00PM EST
  2025-12-11 18:00:00 2025-12-11 18:00:00 America/New_York Morton Subastas Morton Subastas : Subasta de Vinos y Destilados - Memorias en Botella https://live.mortonsubastas.com/en/auctions/morton-subastas/subasta-de-vinos-y-destilados---memorias-en-botella-21402
Destaca una selección especial de vinos generosos y de postre, junto con lotes en estado de conservación excepcional, testimonio del cuidado con que fueron resguardados. Morton Subastas ldiaz@mortonsubastas.com
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Paradise Ranch Chardonnay Icewine. Cosecha: 1998. Okanagan Valley, Canadá. 94 / 100.
Lot 237

Paradise Ranch Chardonnay Icewine. Cosecha: 1998. Okanagan Valley, Canadá. 94 / 100.

Estimate: MXN$1,500 - MXN$2,000
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Starting Bid
MXN$1,200
$66.52
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Bid Increments

Price Bid Increment
MXN$0 MXN$100
MXN$1,000 MXN$200
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MXN$1,800 MXN$200
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Paradise Ranch Chardonnay "Icewine"

Cosecha: 1998 Okanagan Valley, Canadá 94 / 100 Un pionero en el hielo del Okanagan

Paradis(e) Ranch fue una de las primeras bodegas en el Valle de Okanagan (Columbia Británica, Canadá) en apostar exclusivamente por vinos de hielo e icewines de alta gama, y el Chardonnay Icewine 1998 es uno de los ejemplos más tempranos y representativos de su portafolio. Este vino se elabora con uvas Chardonnay dejadas intencionalmente en la vid hasta que se congelan naturalmente a temperaturas de al menos -8 °C, lo que concentra azúcares y acidez. El resultado: un vino intensamente dulce, con una textura untuosa y un perfil aromático lleno de frutas tropicales, miel, pera en almíbar y notas cítricas.

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